Delícias caseiras da cozinha italiana que são tão gostosas quanto a comida da mama...
Gallo di Scozzia Ripieno é o prato sugerido pela Cantina do Délio para o almoço de domingo com as mamães. O peito de chester recheado com pêssegos, cream cheese, queijo parmesão e presunto de parma é servido com molho de amoras e vinho do porto. O prato acompanha tagliatelle caseiro na manteiga de sálvia. Uma delícia que vai agradar não apenas as mães, mas que enche os olhos e encanta o paladar de toda a família.
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